添乗員日記
diary
呼子のイカと竹崎ガニ【ツアー日：2017/09/27～29】
いつもご参加頂き有り難うございます。季節の変わり目に弱い北田です。
９月２７日から２泊３日で九州は福岡、佐賀、長崎県に行ってきました！今回のツアーの目的は佐賀の二大グルメ？である「呼子のイカ」と「竹崎ガニ」を食べる事が目的です！
世界遺産「宗像大社」
透明でビックリ！呼子のイカの活造り
天ぷらにしても美味い！！
最初に福岡に着いてから、世界遺産に登録された「宗像大社」を参拝しました。バスガイドさんの神話を聞きながら向かったおかげで宗像大社の事がよくわかりました。次に宗像大社から佐賀県の呼子へ。４年前に私がツアーでお世話になったお宿で今回も「呼子のイカ」頂きます！夕食には待ちに待ったイカ活造りが登場！さっきまで生きていたイカが綺麗にさばかれ、まだ動いています。透明は新鮮な証と言うことで食べてるうちに白くなって行きます。食べてみるとコリコリと良い歯ごたえで甘みが口中に広がります。食べきれない活造りは天ぷらにしてもらいます。揚げたてのイカの天ぷらは、活造りとまた違った旨味が絶品でした。
２日目は、長崎県の平戸市へ向かいました。昔からオランダなどと貿易していた港町らしい雰囲気を感じることができました。そして、この日の夕食は、たら竹崎温泉で「竹崎ガニ」頂きました！茹でガニ、焼きガニ、カニ唐揚げ、カニグラタン、カニシュウマイ、カニ雑炊など、とにかくカニ尽くし…。食べきれない程の竹崎ガニを堪能して頂きました。竹崎ガニはワタリガニなので、ズワイガニとはまた違った美味しさがありました。とくにカニみそは最高でした！
呼子の朝市見学。皆さん真剣です。
平戸城と北田。
平戸一番の風景。「寺院と教会の見える風景」
私の顔とほぼ同じ！？竹崎ガニと北田。
お酒を片手に会長の北垣もご満悦です。
お宿の「夜灯見荘」前で集合写真。
この角度から見るとまさに軍艦です。
軍艦島と北田。
恋が叶う！？グラバー園のハートストーン。
最終日は、長崎市へ移動しこちらも世界遺産の「軍艦島」に上陸しました。前回同様、快晴の中、無事に軍艦島に上陸することができました。「長崎は今日も晴れだった♪」と歌のように雨は降ることがなくて本当にラッキーでした。
本当にグルメツアーは美味しいものばかりで、食べていて幸せになります！もっと美味しいグルメを見つけて企画したいです。ご参加頂いたお客様、ありがとうございました。