添乗員日記
diary
佐久新そばと懐古園【ツアー日：2024/11/18】
いつもご参加いただきありがとうございます。新そばの季節です！今年は長野県佐久市へ新そばツアーへ行ってきました！初めに道の駅 ヘルシーテラス佐久南でお買物。こちらは佐久平で採れた野菜や果物、信州ものが豊富に揃っている道の駅です。なかでも人気は「信州望月高原のむヨーグルト」。濃厚だけどスッキリしていておすすめ！私もここに立ち寄った際はミニサイズを買って飲んでいます♪
その後は「磊庵はぎわら」でお待ちかね新そばです。今回はせいろそばと手碾きそばの２種類ご用意で新そば食べ比べ！「手碾きそば」って知っていますか？蕎麦の実を石臼で手挽いて製粉する製法で作られるお蕎麦で極太なのも特徴です。実際にテーブルに運ばれてくるとその太さに驚きでした！とちらもまた違った風味と香りが楽しめて美味しかったです！お店の雰囲気も素敵でゆっくりとお食事を楽しむことができました。
道の駅で人気の飲むヨーグルト
極太で驚き！手碾きそば
せいろそばと食べ比べです♪
昼食後は懐古園へ紅葉散策に行きました。10月下旬頃から色づき始めモミジやイチョウ、ケヤキなどがさまざまな色合いに染まります。ちょうど見ごろを迎えていた懐古園の紅葉は真っ赤や橙色などに色づきとても綺麗でした！歴史がある石垣にモミジが映えて気持ちよく散策できました。
懐古園の紅葉散策
真っ赤に染まりとっても綺麗！
やわらかで美味しい！ツルヤのドライフルーツ
最後は地元の人気スーパー「ツルヤ」でお買い物です。プライベートブランドが充実していて私も大好きなスーパーです。一押しのひとつはやわらかドライフルーツで種類もたくさん、いつか家の近くにもお店ができてほしいなと願ってます。
蕎麦の本場・佐久で信州そばを味わい、懐古園の紅葉も見事で秋を感じる良い１日になりました。お買い物もたくさん♪ご参加いただきましたお客様ありがとうございました。
添乗員：瀬谷