添乗員日記

イチジク狩りとサンマ料理【ツアー日：2018/9/19】

いつもご参加頂き有り難うございます。１０時前には、寝ることを心掛けている北田です。
９月１９日に千葉県へイチジク狩り＆サンマ料理を頂きに行ってきました。最初にイチジク狩りをしました。試食に１個イチジクを食べ、３つもぎ取り。連日の不安定なお天気のせいで立派なイチジクが少なく、ちょっと残念でしたが、皆さん時間いっぱいハウスの中を回って納得のいくイチジクを見つけていました。

次にはちみつ工房へ。最近、テレビでよく見るはちみつ工房ですが、はちみつが出来るまでを目の前で説明してくれて楽しかったです。お食事は、「民宿 魚赤」さんにてサンマ尽くし料理を頂きました。サンマの塩焼きは焼きたてで、ほど良い脂がのって美味しかったです！その他、サンマの刺身、なめろう、つみれ汁など美味しいサンマを頂きました！

今回は、イチジクやサンマ、梨など秋の味覚を味わうことができました。やはり、旬の味覚を食べると体は反応して益々元気がでる気がします！参加頂いた、お客様ありがとうございました。