添乗員日記
diary
2019/04/29
日帰り
タケノコ掘り＆料理【ツアー日：2019/4/21】
いつもご参加頂き有り難うございます。４月は、本当に忙しくて子供に会えず寂しい北田です。
４月２１日に伊豆半島の南伊豆町までタケノコ堀りとタケノコ料理を食べに行って来ました！例年は、房総半島の大多喜で企画していましたが、場所を変えてみようということで少し遠いですが伊豆半島先端近くまで行って来ました！
さすが伊豆！鯉のぼりがワサビです。
タケノコちゃん、顔を出しています。
お客様、頑張って掘っています！
竹林に着くと皆さん、クワを持って一生懸命掘り続けました。伊豆のタケノコは、本当に大きくて一個掘るのに汗を流しながら行いました。私も掘りましたが凄く疲れました…。また、タケノコ掘り会場でと採れたてのタケノコを焼いて頂きました。アツアツで、甘くてびっくりしました。お食事は、タケノコ料理フルコースでした。タケノコの煮物、刺身、木の芽和え、カツ、ご飯、味噌汁と全てにタケノコが入っていました。生で食べてもえぐみもなく歯ごたえがとっても良かったです！
その場で焼いた焼きタケノコ、頂きます！ワイルドだろぉ～？
北田の顔より大きいタケノコゲット！
タケノコのフルコース！
今回、天気にも恵まれて素晴らしいタケノコ掘りになりました。やっぱり、旬の食材を産地に食べに行くのは良いですね。もっと美味しい物をいっぱい食べたいと思います！参加頂いたお客様、ありがとうございました。