添乗員日記
diary
信州・豪華松茸料理！1号車【ツアー日：2020/10/4】井戸 達也・古田 峻也
いつもご参加頂き有り難うございます。１カ月GOTOトラベル事務局へ出向になっていました添乗員の井戸達也です。太平ツアーに帰ってまいりました！！１カ月の出向を経て非常に良い経験を積むことができ、成長できたのではないかと自負しておりますが、周りからはとりあえずお腹周りは成長したといわれました…。痩せねば…。
道の駅 雷電くるみの里。運がいい方は松茸が買えたそうです。
雷電の銅像。迫力を感じますね！
松茸を手に喜ぶ添乗員・井戸
今回は１０月４日に長野県へ松茸料理を食べに行くツアーへ行って参りました。
今年は、松茸の収穫が信州では少なく、国産の松茸料理で謳っていましたが、４品中１品だけ外国産のものを使用させていただきました。雨量が不足していたためなかなか松茸が出ず、もう一日のツアーは催行が中止になりました。当初の予定と変更になってしまい申し訳ありません。しかしながら松茸の焼き、土瓶蒸し、混ぜご飯、すき焼き、お吸い物で提供させていただきましたが素晴らしい香りと味でした！また午後には別所温泉にあります、北向観音のお堂へと参拝に行って参りました。当日の様子をどうぞ！！
松茸尽くし御膳！ほんとに贅沢です！！
北向観音の入口。趣があります。
北向観音のお堂。私もお参りしてきました。
また今回、期待新入社員№.1（今年の新入社員は一人です）の古田からも感想を乗せさせていただきます。
今回は2回目のクリーンスタッフとして添乗させていただきました。初めての時に比べて、除菌のスピードも格段に速くなり、消毒もお客様全員に無理なくご協力を頂けたと思います。また、松茸料理も堪能でき、北向観音にてお客様と井戸さんのコミュニケーションを実際に見て、とても学びの多い一日でした。井戸さんみたいなお客様に対して思いやりのある添乗員に私もなれるように日々勉強していきたいと思います！
ご参加くださいました皆様ありがとうございました。ぜひまたほかのツアーでもご参加お待ちしております。