添乗員日記
diary
2022/10/11
日帰り
信州・豪華!松茸料理【ツアー日:2022/10/5】瀬谷 美海
皆さまこんにちは。信州の豪華!松茸料理ツアーに行ってきました。
最初に向かったのは、道の駅 雷電くるみの里です。こちはらくるみの産地として有名で名物くるみおはぎやくるみダレをつけたわらじ餅をはじめ、くるみ加工品がたくさん揃っています。くるみおはぎ、ふんわりくるみ味で美味しかったです。
人気の「くるみおはぎ」。甘く優しいお味です
豪華!松茸料理がテーブルにずらり!
焼き松茸
メインのお昼は「雲渓荘」さんで松茸料理をいただきました!建物に入ると松茸の良い香りがしてテンションあがります♪そしてテーブルに揃った松茸料理は豪華そのもの!焼き松茸、松茸土瓶蒸し、松茸ご飯、信州サーモンと松茸のホイル焼き、松茸入りきのこ鍋、松茸入り天ぷら・・・などたくさんの料理が並び、お客様も香りを楽しみながら召し上がっていました。
松茸土瓶蒸し
信州サーモンと松茸のホイル焼き
りんご狩りでは6品種の食べ比べもできました
食後は同じ雲渓荘さんでゆっくり入浴をし、最後は松井農園でりんご狩りを楽しみました。秋の味覚を存分に味わうことができてよかったです!ご参加いただきましたお客様ありがとうございました。