添乗員日記
diary
2023/05/06
日帰り
千葉でたけのこ掘り！とたけのこ料理【ツアー日：2023/4/24】
皆さまこんにちは。先日は、栃木のたけのこ掘りに行きましたが、今回は千葉県へ行き、旬のたけのこツアーに行ってきました。
向かった大多喜町は県内有数のたけのこの産地で、その中でも美味しいたけのこが採れるという平沢地域でたけのこ掘りです。最初にスタッフの方の案内を聞き、マイクロバスに乗り換えて山へ。山の中の竹林なので斜面も急な所があり気を付けながらたけのこ掘りスタートです！
掘り方の説明をしてくれます
見本をみせてくれました。上手！
お客さまも立派なたけのこゲット！
スタッフの方に教えていただきながら、皆さん頑張ってたくさん掘っていました。私もチャレンジ！掘って掘って掘って…途中からスタッフさんに手伝っていただきながら何とか採ることができました！
たけのこ掘りを頑張った後はお待ちかね、たけのこ尽くしの昼食です。たけのこステーキやたけのこ唐揚げ、たけのこ刺身など採れたての大多喜産のたけのこを多彩な味わいで堪能できました。
採れたてのたけのこです！
美味しいたけのこ尽くし料理
道の駅でもタケノコさん
最後は新鮮な野菜やお土産が揃う「道の駅たけゆらの里おおたき」で、お買物をして帰路につきました。
たけのこ掘りとたけのこ料理ということで、千葉の旬のたけのこを存分に楽しむことができました。採れたてのたけのこなら、なんとぬか無しで茹でた方が美味しいそうです。新鮮な証ですね！ご参加いただきましたお客様ありがとうございました。